第148章螞蟻種蘑菇
當秦曉偉看到自己剛剛摔倒的地方，現在已經鋪上了厚厚一層白huāhuā蟻屍，剛剛倒下去的開水依舊還在冒着熱氣尚未來得及消散時，只覺得一股了酸意直往上湧。
原本的那個被枯葉爛枝覆蓋住的蟻xùe出入口，已經在王傑的蠻力之下被掀開了一道很大的缺口。可能是這個老墳年代比較久遠的，或者是這些白螞蟻在此築巢的綁，裏面已經完全中空了。
藉着從家中拿來的電筒這麼一照，就能看到一隻足足有十幾二十公分左右的長度，xiǎo孩手臂般粗大的超級蟻后正在從裏面一挪一挪往外鑽，這情景看得秦曉偉一個沒忍住，連忙跑到一旁狂吐起來。
到時王傑一點也不在意，而是一臉欣喜的把那隻蟻后彷彿拎xiǎo狗後頸一樣拎在眼前，嘴裏還嘖嘖讚歎道：“好大的一條蟻后，這下子有泡很多酒了。”
說完，直接往事先準備好的一個大陶罐裏一放，上面méng了層紗網封好就往竹筐裏xiǎo心翼翼地放了起來。
“嘔……我說王哥，這……這也太誇張了吧，螞蟻怎麼可能長這麼大？”剛剛嘔吐完的秦曉偉，帶着一嘴的酸臭之氣，慢慢挪了回來說道。
“這有什麼，象這種老墳裏的竹蟻個頭本來就比一般的大，而只負責產卵的蟻后，這個頭就更大了。記得我xiǎo的時候，還看村裏人nòng到過更大的呢。”王傑不以爲然地說道。
“我擦”秦曉偉深爲自己的孤陋寡聞而感到慶幸，畢竟這種平時應該只出現在恐怖驚悚片裏的存在，還是少見一些比較好。
“木頭，這東西醜是醜了點，但真的很好用，呵……等你後面試了就知道。我們別耽誤時間了，先把裏面的螞蟻蛋給你nòng出來吧，一會兒還要喫飯呢。”指了指那已經被翻開大半的老墳，王傑問道。
說到正事，秦曉偉雖然這心裏依舊還有些膈應，可一想到螞蟻蛋在《種田祕譜》中榮居十大名蛋之一，而且還有配套的菜譜，他自然不願意錯過。
於是兩人一起動手，將內部被螞蟻給齧食的全是坑眼的巢窩給徹底掀開，除去那些僥倖逃脫開水之災正驚慌luàn爬的白螞蟻，一大堆躺在文件櫃棺木中的螞蟻蛋頓時映入眼簾。
也不知道是不是這竹蟻的品種與普通螞蟻有些不同，又或者是別的什麼原因，那些螞蟻蛋的樣子居然是雪白中帶點淡淡的紫sè。
如果忽略四周的詭異環境，還有在地上luàn爬luàn闖彷彿無頭蒼蠅一般大大xiǎoxiǎo白huāhuā讓人依舊嘔心的螞蟻，這大xiǎo形狀類似jī腰，還粘連着絲絲縷縷粘液的竹蟻還tǐng好看。
按照《種田祕譜》中所記載有關螞蟻蛋的內容上說，這通體雪白者爲下品，白中帶紫者爲中品，白中帶金者爲上品，而紫中帶金者則爲上上品。
只可惜，那位著書之人也說了在這螞蟻蛋下品到是常見，中品卻是少見，而上品則極爲稀有可遇而不可求。至於上上品，貌似只存在於傳說之中，反正近幾百年是沒人遇到過。
“好東西啊……”在確定了這此螞蟻蛋居然是少見的中品時，秦曉偉強按下不斷翻湧的酸意，深呼吸了幾下不斷的用話語催眠自己道：“視而不見……視而不見……”
然後，夥同王傑一起，竭力避免與那些活蟻接觸，將一捧一捧的螞蟻蛋抱進了事先準備好的容器裏。當然了，順手之間，他自然也會趁機往自己的空間裏放上一些。
還別說，這蟻后看着確實有夠恐怖的，但產下的卵卻是相當的多，即便秦曉偉偷藏了不少，可等他們二人將可見的螞蟻蛋都撿起來之後，也足有好大一堆。
當他看到王傑在拿完螞蟻蛋之後，居然又開始把那些螞蟻的屍體往一旁的xiǎo竹筐裏nòng的時候，不由問道：“我說王哥，這玩意你也不會也想拿回去喫吧？”
“是啊。”王傑一臉本就應該如此的表情說道。
“啊？嘔……”聯想到大家一起圍在桌前，彷彿喫什麼美味一樣大口大口喫着這些螞蟻屍體的情景時，秦曉偉頓時一個沒忍住，跑到一旁邊又狂吐了起來。
“木頭，你沒事吧？怎麼又吐了？這些又不是我們喫的，是給jī喫的。”後知後覺的王傑奇怪地說道。
“我擦你到是早說這玩意是給jī喫的啊，害得我瞎想。”之前已經吐空了肚子，已經沒什麼好吐的秦曉偉邊擦着嘴邊腹誹道。
不過，關於jī喫白蟻的事情他自己到也清楚，而且在那本祕譜中記載一種食材叫白蟻jī。當然了，這白蟻jī可不是說在白蟻中也發現了jī的同類？而是因爲jī喫了白蟻之後的另外一種稱呼。
這種jī因爲大量的以白蟻爲食，時間一久，jī身上的ròu就開始產生了變化，變得結實而少脂肪，喫起來彈牙、濃香就連很少人愛喫的jī皮也是香而膩。
有人會問了，這白螞蟻連木頭都是齧蝕嘍，這jī喫了豈不會連骨頭都酥了？
這當然不會，因爲喫了白螞蟻之後jī身上的鈣質補充的更多了，所以骨頭不但不會酥，相當還變得更硬了，久燉之後骨髓與湯汁融合，味道更加的鮮美。
說到白義喂jī，秦曉偉這第一個想到的就是自己隨身牧場空間裏的那些大大xiǎoxiǎo的禽類與牲口了，於是乎，趁着王傑在那裏收拾螞蟻屍體的機會也趁機nòng了不少進自己的空間裏。
還別說，當這些不管是活的還是死的白螞蟻，在牧場自帶的飼料攪拌hún合機裏與平時的那些材料hún合之後，到是讓那些禽類的進食量有了一定的增加。
一邊收拾這些螞蟻屍體，王傑還一邊的感嘆道：“要是這種竹蟻也能象蜜蜂一樣可以人工養殖就好了，不但泡酒的蟻后不愁沒了來路，螞蟻蛋也能經常喫到了。”
而聽了這話的秦曉偉先是一呆，隨後暗自埋怨道：“我勒個去的，這一點我怎麼忘了。空間連蚯蚓都能養，養點螞蟻應該不是問題吧？”
“不說那些螞蟻蛋，就是那些螞蟻也能是一個非常好的飼料，配合着蚯蚓和那些豆粕之類的東西一起喂，想必也能讓空間裏的禽類的品質有所提高吧。”
其實也不能怪他一開始想不到這些，畢竟剛剛那翻場面實在是太噁心人了。別說養螞蟻這荒唐的念頭，就連那能治關節炎與壯陽的蟻酒，這傢伙都有點望而卻步了。
好在，這處蟻xùe的白蟻雖然極大部分都喪生在了滾湯的開水之中，但依舊還有不少的倖存蟻，所以，秦曉偉當即就將一些白蟻送進了牧草空間。
讓他安心的是，白蟻一進空間就得到了系統發現新物種是否養殖的提示，而這一次與之前那些禽類、蚯蚓養殖不同的是，在點完確定之後，這傢伙明顯感覺到一股無形的bō動從自己的腦中散發出去。
隨後沒多會兒的功夫，秦曉偉就發現在那一畝大xiǎo的牧場空地的邊緣處，憑空多出了一個hún合着枯枝爛葉，大約有半人來高的大土堆。
雖然從外表看不出來這明顯處於被保護狀態，那些禽類與牲口視而不見的大土堆有什麼動靜，但在系統的監管之下他卻知道，之前移進去的那些白螞蟻已經開始在裏面安居了下來。
等這傢伙又送了不少的活螞蟻進到空間裏的新蟻巢中之後，幾乎將那些白蟻一網打盡的王傑，卻又不無遺憾地說道：“可惜了，現在季節不對，不然這麼大的白蟻窩說不定還能nòng點蟻菇喫喫。”
“蟻菇？這又是什麼東東？”又聽到新名詞兒的秦曉偉不由問道。
“哦，這東西說白了就是白螞蟻自己種的一種蘑菇。不但能喫，而且味道極好。我老爹還說這東西能治不少慢xìng病，也是很好的東西。”王傑解釋道。
“螞蟻種蘑菇？”聽了這話的秦曉偉，一下子就想到了那本種田祕譜裏記載的另外一樣跟螞蟻有關的食材，叫蟻縱菌。
當然了，這只是一種俗稱，一般情況下這種蘑菇會被人叫成jī菌，據說是雲南地區一種能名列前三甲的野生菌種，當地人又稱之爲jī縱菌。
據書中記載，這玩意早在兩千多年前就已已經有人開始食用了。而且最喜歡喫這種jī縱菌的人，正是明朝的高宗皇帝朱由校。
只因jī縱嬌嫩易變質，採後過夜便香味大減。爲此，正像唐明皇爲使楊貴妃能喫到新鮮的南國佳果荔枝，而令沿途驛站快馬急遞那樣，他也每年由驛站用快馬急送jī縱菌到京城。
只不過，也不知道是因爲這jī縱菌實在是太過稀罕難得了，還是高宗皇帝太偏愛此物的緣故，以至於連正宮娘娘張皇後也沒有分享這一佳餚的福分。
其實，說穿了這蘑菇也只不過是一個比較特殊的真菌而已，因爲它只有在白蟻的糞便上才能生長。白蟻這東西什麼都會喫，連白銀都可以齧蝕掉，消化木頭就更不在話下了。
所以，白蟻的糞便就含有非常多的微量元素、礦物質、氨基酸。於是乎，這種特殊的菌類也同樣富含蛋白質、維生素及多種微量元素。
不但可以單料爲菜，還能與蔬菜、魚ròu及各種山珍海味搭配，上到宴請佳賓友人的高級菜餚，下到居家過日子的家常xiǎo菜儘可用之。
無論炒、炸、醃、煎、燴、烤、燜，還是清蒸或做湯，其ròu質féi厚、質細絲白，口感脆嫩爽口、清香鮮美。在飲食界中，甚至有野生食用菌之王的稱號。
只可惜，這玩意因爲對環境還有氣候的要求比較高，所以秦曉偉尋覓了好一會兒卻連個菌絲也沒找到。否則，收進儲藏室裏留着比賽用那是最好不過了。