他、他在什麼啊？
朱青替老頭子和蘭初寒、蘭鳳賢喊出了疑問。
夏羽並沒有斬雞，而是找了一塊之前截留下來、棄而不用的雞屁股肉，置於砧板上，眼神銳利，手中薄而輕盈的片狀菜刀，唰唰唰抖落銀河。
一根根雞肉細絲，由此飄飛如縷。
大概七八秒鐘，呼的吐氣，夏羽暴風驟雨般的刀勢驀地一收，整個人由動轉爲靜，立在廚臺前，盯看面前鋪展開來的細絲。
“真的不同了……”
夏羽訝異，握住刀柄的手掌，鬆了又緊。
出於經驗他覺得在正式開始前，應該試試刀，畢竟，誰知道提升一大截的「神之手」會不會對他烹飪工序產生某種不可預知的影響呢。
果然。
一番試刀，夏羽內心之震撼、驚喜，只有他自己懂。
“對肌肉、力量的控制力，足足上升了一個大臺階啊！”
他難以置信地想。
於是，動作略顯一絲僵硬地，從砧板上的雞肉纖維肉絲堆，捻起那麼一根，送進嘴巴。
牙齒輕輕一咬。
嘣！
像是拉緊的橡皮筋，突然繃斷，口腔跟着顫慄。
“美妙！”
“就是這種狀態啊！”
夏羽內心補充一句：食材最佳的狀態。
爲何肌肉、力量控制力提升，以同一把刀切出來的食材，狀態截然不同了呢？
這就是涉及「刀功」深層次的奧祕——
力！
這個力，是肌肉，是力量，也是難以言傳的技巧。
剛剛老頭子就在嘗試用言語，授予孫子力的奧祕，他的‘善良之刀術’其實並非什麼玄功，只是通過力的技巧，對力的運用，使得刀子下落時對食材無破壞的切與割。
換言之，「神之手」讓夏羽，悄悄地觸及了‘善良之刀術’的深層核心。
茅塞頓開！
“原來如此……”
夏羽握刀，眼睛時而撲閃，時而銳利。
“「神之手」提升我的力量微操功底，影響我的刀功境界，讓食材狀態獲得增益效果……這是一種間接性的提升，介質就是我的手、刀功！”
自言自語着。
“間接提升是一回事。”
“此外，「神之手」最恐怖的地方，不是在直接觸碰、改變食材狀態上嗎？”
見夏羽背對他們，一個人在那神神叨叨，朱青起身就要問，卻被老頭子抬手阻止。
“不要吵到他！”
老頭子加重了語氣，嚴肅臉。
朱青愣了一下。
“噓！”
蘭鳳賢也收斂了笑容，臉上掛着凝重。
甚至，他目中微微透着喫驚。
“唰唰唰……”
之前夏羽幾秒鐘抖出的刀光，仍在腦海裏，反覆回放。
此時廚房裏，就屬夏擎和他看得懂。
如果說刀之勢，一開始是僅有鋒芒、細節處顯得粗糙的話，那麼在短短三四秒鐘後，這些在兩位龍廚看來很是粗糙的刀功細節，立即消失無蹤！
再然後，刀之勢愈加的圓融，整體看就似一輪水潑不進滴溜溜旋轉的圓盤，無縫，無瑕！
蘭鳳賢越想越是暗駭，“這個夏魔王的刀功，跟半小時前對比，完全不是一個人啊！”
“怎麼回事？！”
他想不通，夏擎也看不懂。
“半小時前，他的刀功鋒銳有餘，就像是一個套路小成的江湖蝦米，靠着銳氣打拼，招式細節處頗多漏洞，但現在……”
夏擎低沉地說。
“現在，是招式打磨得圓融的百鍊高手！”
這時廚臺方向傳來一個聲音：
“啊，沒有食材了，青姨能到倉庫幫我拿一隻雞過來嗎？”
“對了，還有食譜配套的食材，也再拿一套過來。”
朱青有點懵，“什麼？”
“我去吧。”
老頭子深深地凝視孫子背影一眼，掉頭而去，過幾分鐘再回來，便把一個食材籃子放在廚臺上，“全套食材都在這裏了。”
“謝啦，老頭子！”
夏羽匆匆搬出食材。
首先，就是一整隻光溜溜的雞，「大蒜雞」。
將雞置於清洗後的砧板，夏羽來到水槽前，開水龍頭，仔細反覆地清洗雙手，直到十指閃爍瑩瑩水光，方纔停罷。
啪！
目睹夏羽雙手輕輕地落在雞軀體上，不知爲何，夏擎、蘭鳳賢，太陽穴同時一凸，隱隱有奇怪的預感。
“開始了——”
夏羽卻是沉寂在自己的世界，臉上表情變得微妙。
就跟隨腦中「神之手」的廚技直覺，去行動。
輕輕撫摸。
白皙秀氣的十指就摸遍全身，咳，當然是雞的全身。
然後，是小幅度的揉捏。
見到夏羽刻意放得緩慢，畫風溫柔的一套食材按摩大保健，平日裏與夏羽走得近的朱青，也暗呼受不鳥，臉蛋泛起羞恥的紅潮，“阿羽在幹什麼啊！”
“沒必要對食材做到這種程度吧……”
言語帶着一絲不易察覺的酸味。
朱青的潛臺詞，分明就是這太邪惡啦，然後，換我來承受這一切吧。
蘭初寒也看得眸波流轉。
夏擎、蘭鳳賢，卻是看出了熟悉的影子，懵逼對視。
“這不是……”
“就是那個！”
一套完整的食材按摩，大概持續5分鐘。
叮。
系統把沉浸進去的夏羽驚醒：“「神之手」已完成對食材的處理。”
“呃，這就可以了？”
夏羽甩甩頭，眼睛放得清明，撤掉手，去觀察砧板上的雞。
只用肉眼，看不出變化。
還是那隻毛拔乾淨、全身光溜溜的雞。
皮膚什麼的，無一絲改變。
“用透析之眼、或者超視覺看呢？”想着，夏羽觸發技能，視線掃過去，瞳孔緊縮。
半晌。
夏羽方消化「神之手」對肉質纖維組織的影響。
“這是通過按摩手法，讓食材組織放鬆嗎？”
猶豫了一下，“下刀試着切切看吧！”
再取剛纔那把刀，嗤。
雞被一斬爲二，夏羽直直盯住截面的肉質纖維組織，忍不住吸氣，視野所見，光滑而細膩，肉的截面不見絲毫雜亂的小肉絲，精緻如藝術品。
太漂亮了！
他有點不敢相信，這是自己切出來的。
接着，夏羽一鼓作氣，再沒有停頓，握刀把整隻雞斬爲塊狀。
食材下鍋，調配料。
合上蓋子。
大年初一的上午，夏氏老宅的煙囪，冒出炊煙。
一個小時後。
“好了！”
夏羽揭蓋把今天上午第二份汽鍋雞湯，搬上了餐桌。
“大家嚐嚐看吧——”
熱燙的鍋子放在竹墊子上，夏羽笑着揭蓋，幾雙眼睛皆一瞬不瞬盯看鍋裏的清湯。
朱青張張嘴，“阿羽，剛剛你……”
“青姨，先別說話，替我嚐嚐這份雞湯，你看看有什麼不同之處。”夏羽親自握湯勺，給朱青盛了滿滿一碗。
“我可以試着嚐嚐嗎？”
蘭初寒突然出聲，那雙會說話的眼睛明顯寫着期冀。
“可以，見者有份！”
夏羽把更多碗擺在桌上。
至於老頭子，不用夏羽盛湯，自己就打了一勺，送進嘴巴。