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37、過年

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進城取包裹和睡懶覺相比,進城取包裹更重要,於是第二天知青們沒有睡懶覺,比較早起來去縣城。

他們到縣城先去副食品店,見沒有肉再去供銷社買燒水壺和鋁鍋,還有買糖,程沫買一斤紅糖,其他人買半斤奶糖和半斤紅糖。

買了東西後去郵局取包裹,方紅玲姐姐寄來的包裹不小,毛毯應該是買到了,方紅玲給她姐寄去一包乾蘑菇。

隨後知青們去國營飯店喫東西,他們每人在訓練時期餘下幾張糧票。

因爲每人的飯量不一樣,又是訓練時期,因此民兵們買糧票數量沒有定那麼死,他們能餘下幾張糧票。

八人湊一斤半肉票和糧票奢侈點了一個紅燒肉和一條魚,一個白菜燉豆腐,每人三個白饅頭,菜量不小,八人美美喫了一頓,然後再回去。

他們回到知青點已經下午兩點多,程沫三人進屋裏馬上拆包裹。方紅玲先拆她姐寄來的包裹,拆開便看到棕白相間的毛毯,毛毯上面有一張紙,上面寫着毛毯三十五元,餘下的錢買一斤多毛線。

程沫開心說:“還真有餘錢買毛線。”

方紅玲:“那裏的毛毯差不多是這個價。”

現在買點東西太難了,買這樣的毛毯更難,程沫真心感激:“紅玲,太感謝方姐姐了。”

方紅玲抿嘴笑。

隨後程沫把毛線放到一邊,和方紅玲一起打開毛毯,白色原來是一圈月季花樣,毛毯寬一米,長兩米,兩處白色月季花位置模糊,月季花形狀看不太清楚,這是瑕疵位置。

方紅玲語氣遺憾:“紅色更好看。”

程沫和她說:“我喜歡這個顏色。”

梁玉珍伸着脖子:“挺好看,不過用來蓋有點扎。”

程沫回應:“我用來墊睡覺的,上面還鋪牀單。”

梁玉珍:“新毛毯用來墊睡覺有些可惜。”

方紅玲點頭,她也覺得用來墊睡覺有些可惜。

程沫:“都是睡覺用啊。”在她看來睡覺用的東西墊和蓋沒什麼不同。

梁玉珍和方紅玲跟程沫觀念不一樣,覺得好好的毛毯用來墊睡覺很可惜,不過程沒有東西墊睡覺,兩人沒有再說什麼,轉看家裏寄來的東西。

程沫拿着毛毯到門外抖了抖,悄悄給毛毯拍個清潔決去塵,然後拿進屋裏,把牀單掀起,把毛毯鋪在玉米墊上面,鋪好牀單後轉身去廚房。

今天是她做飯,冬天裏就白菜蘿蔔土豆三種菜,在場部打飯也都是這三個菜,這段時間忙,她做好了豆腐模具也沒有時間做豆腐,也沒有發豆芽。

程沫決定今晚做一個不一樣的菜,她從一個袋子裏抓出三把黃豆挑去壞的,放進鍋裏炒,炒熟後加入清水浸泡,把竈下的火滅了。

程沫回到房間,梁玉珍和方紅玲已經收拾好東西,一會江建國提兩個袋子來給梁玉珍,和她們三個說:“我家給我寄來一斤麪粉,石志輝家寄來兩斤,除夕可以包餃子了。”

梁玉珍歡呼:“太好了!”

方紅玲雖然過年沒有喫餃子的習慣,但也很高興。

晚一些,程沫用蘿蔔秧做的鹹菜先炒然後放下泡的熟黃豆下鍋一起燜煮七八分鐘,水分燜幹後裝盤,再炒一個酸辣土豆絲,兩個菜一致受到好評。

晚上,梁玉珍和方紅玲挑一斤黃豆泡上,明天做豆腐。

第二天知青們集體睡懶覺,早飯和午飯一起喫,飯後男知青們提着泡發的黃豆去村裏磨。

程沫和梁玉珍方紅玲在房間聽收音機,邊各做各的,程沫跟方紅玲借織針織毛衣背心。

嚴家溝幾個姑娘來找她們玩,聽她們早上睡懶覺羨慕不已,心想沒有家長管真好。

程沫邊織毛衣邊問離她近的姑娘荷花:“荷花,這邊過年有什麼風俗?"

梁玉珍和方紅玲也好奇,一同看向荷花。

荷花回:“我們過年每家都要剪窗花,你們有嗎?”

程沫搖頭:“我老家沒有。”

梁玉珍:“我老家有,不過不是每家都剪。

方紅玲:“我家沒有這個風俗。

隨後大家談各地風俗,講流傳的鬼故事,梁玉珍講的最多最嚇人,姑娘們久不久發出一陣“啊,啊”驚呼,如果不是在白天,估計要尖叫了。

江建國他們磨黃豆回來才停,荷花幾個道別回去。

之後梁玉珍和程沫方紅玲過濾出豆渣,煮豆漿點石膏,然後壓豆腐,壓豆腐的兩塊大石頭是男知青們找回來的,大家對喫的很積極。

程沫做的豆腐模具長寬約三十五公分,倒進去的豆腐腦沒有裝滿。

兩個小時後豆腐壓成功,方紅玲和男知青們心裏鬆口氣,雖然程沫和梁玉珍都說會做豆腐,但畢竟她們的年紀擺在這兒,能不能做成功他們心裏其實沒有底。

隨即大家高興起來,現在做豆腐成功,那以後有空就可以做了,畢竟泡一斤黃豆做豆腐不算麻煩,比起喫豆腐,這點麻煩不算事。

時間還有些早,但是大家都餓了,梁玉珍開始做飯。

有兩個鍋,程沫用炒鍋慢火慢慢炒豆渣,拿出一些蘿蔔鹹菜洗洗後切成碎末,等豆渣的水炒幹,放鹹菜沫進鍋一起慢炒,再慢炒三四分鐘後裝盤。

隨後梁玉珍做香煎豆腐和蘿蔔鹹菜燉豆腐,四點多就喫飯。

梁玉珍用了家裏寄來的黃豆醬,兩個豆腐菜很好喫。

方紅玲喫一口炒豆渣後發現意外好喫,說:“哎,炒豆渣也挺好喫。”

梁玉珍點頭:“是挺好喫。”

程沫:“忘了在屋裏養點小蔥,放蔥更好喫。”

方紅玲提議:“春天種出蔥後我們再做豆腐。”

程沫:“到那時鹹菜喫完了,做的味道也不一樣。”

方紅玲失望“啊”一聲。

梁玉珍喫碗裏的菜想着別的菜:“蝦醬燒豆腐很好喫,下回我給家裏寫信,讓我爸幫我找一罐蝦醬寄來。”

方紅玲:“我們平分出錢。”

梁玉珍:“好。”

一斤黃豆做出四五斤豆腐,只剩一塊泡在水裏,第二天喫完。

知青們又琢磨着弄別的東西喫,發黃豆芽,不是他們心裏眼裏只有喫,實在是他們這個年紀消化很快,加上菜裏的油水太少,喫飯沒多久就餓了,喫多少都不夠。

小年那天,程沫用三斤玉米粉和攢的幾個雞蛋,現在兩隻母雞每兩天還各下一個蛋,還有三四兩紅糖,做出玉米發糕,八個知青奢侈地每人喫一大塊,一下子把玉米發糕幹完。

放假很高興,但是放假幾天後無所事事,白天收音機的節目也不好聽,男知青們便覺得無聊,出去玩。

這幾天程沫織好了毛背心,臘月二十五早飯後,程沫和梁玉珍方紅玲兩人說:“有些無聊,我想上山走走,你們去嗎?”

梁玉珍和方紅玲同時搖頭:“不去,那麼冷!”

參加民兵訓練的時候梁玉珍和方紅玲便發現程很輕鬆,真相信她練過武,梁玉珍還是提醒她:“你小心。”

程沫笑應:“好。”

程沫上山的目的明確,到山頂後下到山鞍,從東南面向下走,走到一個位置從倉庫拿出望遠鏡,望遠鏡是她出的主意,煉器峯的一個師妹做出來,她們合作賣望遠鏡...

扯遠了,程沫拿着望遠鏡看山下的的嚴家溝二隊的地形,嚴家溝二隊九戶人家有七個姓,聽說是百多年前逃荒來這安家。

程沫仔細觀察地形,山下九戶人家住得比較分散,耕地也分散,她細看兩次便知道怎麼設兩個聚靈陣。

夜深,程沫和虞晏在知青點外匯合,兩人簡單打招呼後疾步向嚴家溝二隊走去,大約半小時後到二隊,程沫帶着虞要按記憶在一個五百多畝的地方走一遍,回頭設下一個聚靈陣,再去一個差不多大的地方走一遍,設下一個聚靈陣。

隨後師兄妹返回。

之後臘月二十六到臘月二十八連續三個晚上,程沫和虞在五分場範圍共設下八個聚靈陣,之前嚴家溝種土豆的那個地方也設下了。

萬紅農場五分場很窮,上面又提倡過年節儉,結婚簡辦,所以過年沒有再發啥東西。

不過,嚴家溝一隊開春養的兩隻豬一直養着,因爲下半年喂的野菜不一樣,兩隻豬長得挺肥。

臘月二十九一早,場部的人來嚴家溝趕走一隻肥豬,嚴樹根領幾個青壯男人殺一隻肥豬肉,肉是按勞力和人口分。

知青每人能分五兩半肉,八人加起來也有四斤多,他們分到一斤肥肉,一塊瘦肉,兩條排骨,一塊骨頭。

他們很滿足,提着肉回知青點。

午後不久,虞要給程沫送來兩斤麪粉和一袋鹹魚,程沫收下東西道謝後問他:“虞師兄明天要不要來跟我們一起喫年夜飯?”

其他人也熱情邀請副場長:“副場長來跟我們一起喫年夜飯吧?我們包餃子。”

虞看他們真誠的臉,嘴角微笑說:“謝謝,我答應了葉場長在他家喫年夜飯。”

他對過年沒什麼感覺,但場長說一個人過年多可憐,他自己不覺得可憐,但架不住場長勸說,便答應去他家喫年夜飯。

不用想也知道,明天喫年夜飯也免不了被催找對象。

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